古都奈良也有很多美食,在這裡逗留的兩天兩夜中,我們也品嘗了一些,包括萬御菓子誂処-樫舎、志津香的釜めし、新的和菓子柿こーり,還有最後一天晚上在飯店旁路邊小攤吃的鹽味章魚燒,都為旅行增加了許多美好的回憶。

首先是萬御菓子誂処-樫舎,這家老店在我想去的書道美術館附近,目前在食べログ上和菓子排名第23,但我們去的時候大概是10幾名。樫舎最被推崇的就是極上かき氷,正好天氣熱,實在沒有理由不嚐嚐看。

店的外觀看起來很古樸,店外看起來冷清,以為沒啥人,一拉開門才知道,內用的話有位置才能進來的,目前滿席中,候位的話要到店外樫舍的停車場,正好解決自行車泊車的問題。這停車場是有棚子的,店家也備了電風扇,所以等待起來不算太難捱。

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等了一會兒就入座,有點遺憾的是我們的位置是在一樓,無法看到二樓的樣子。我點了樫舍の氷-1000円、小孩則點了加了蕨餅的升級版-1400円。很快冰就上桌了,看起來真的超讚,裝在漆器裡,整碗冰的質感就是不一樣,裡面的湯圓看起來跟吃起來一樣軟Q,抹茶蜜只有茶香沒有茶澀,最重要的是它的冰,超、細、的,本以為這麼細緻的冰應該會化的很快,結果並不會,也許店內冷氣強(怕冷的我身在其中覺得也還好),吃到最後冰都還沒完全融化,小孩的蕨餅也超讚,直說太好吃了(不過後來我們去京都的茶寮寶泉,所以他心中第一名的蕨餅是寶泉)。

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1000円的冰

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1400円的冰

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冰化的很慢

這邊內用除了かき氷,也有生菓子或饅頭搭配抹茶、咖啡、煎茶的組合,外帶的話最有名的是みよしの (葛焼き),另外還看到擺有一些落雁、甘納豆等,我們沒買沒品嚐,無法評論。

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叫做真砂的甘納豆

志津香的釜飯是奈良著名的美食之一,因此,觀光客最多的公園店,根本可說是一位難求,隨時都排滿候位的人,但是沒關係,我們有腳踏車,延著三条通直直騎就可以到達大宮店,雖然也小小等了一下,但這邊很明顯外國人少很多,我跟小孩分別點了螃蟹跟七種料綜合的。這釜飯真的好吃,米飯徹底的吸收了配料的滋味,按照店家的步驟拌好以後繼續悶,要盛再打開,底下還帶點鍋巴,好吃。

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食用說明

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套餐,附野菜沙拉、漬物、水果跟味噌湯。

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螃蟹釜飯

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七樣綜合釜飯

除了兩家名店外,值得記上一筆的包括我在「柿の専門」奈良吉野いしい三条通店買的和菓子-柿こーり,及飯店旁邊好吃的鹽味章魚燒。

柿こーり的外皮是奈良盛產的吉野葛,內餡包的是柿子,冰凍起來吃,外皮Q像果凍一般、內餡爽口,夏天吃,冰冰涼涼的,很不錯;一個單價216円,含稅。

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柿の専門店內一隅

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柿こーり

章魚燒則是在飯店旁一家居酒屋前面的小屋台(算嗎?)買的,第一天晚上看到很多人在那邊吃、買,第二天傍晚小逛完回飯店前,看到剛開始營業顧客比較少,就買了一盒試試看,雖然還是等了蠻久的,不過這是我吃過最好吃的章魚燒了,比大阪道頓崛那些名店都好吃。小攤也有個店名,叫Takoyaki bar Fly(たこ焼きバーフライ),就在Comfort Hotel旁邊むーちゃん居酒屋前面,小攤的另一側是停車場,章魚燒一份8個500円。

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這樣一個小攤,還真不知能不能算個店面?

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